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第354章开张


第354章开张

“春儿,将账簿都拿过来给我查看!”丫鬟春儿看夫人这样子,似乎已经有了打算,她赶紧去将秦家送过来的账簿统统都搬过来。

这些账簿放在桌面上整整有一尺高。

温丽华嫁入秦家之前也是一个商贾家的姑娘,打会认字起就会打算盘,各种账簿看的烂熟。刚嫁入秦家时,她同丈夫感情也还不错,还生了个儿子。因为她能干,秦家生意一直也有她主持一部分,丈夫得了急病去世以后,秦家没了主理的人,她因为有儿子,便接了秦家当家人的位置来坐。守寡如今也有两个年头,一个寡妇家,心里悄悄的也开始有了打算。

她不可能替秦家守一辈子,如今瞧着了上眼的人,自然要不遗余力的搏一把。

温丽华翻看了账簿,发现秦家在北方有好几家药铺,生意都还不错。不过药材的品类的确有些少,而且都是北方产的,现在看来,只要补充了南方的珍贵药材,价格应该可以翻一翻,也可以为秦家带来更多的生意。

做这个生意,她无需在京城开设店铺,只要公孙曜同她合作就可以了。仁生堂的药材既然可以在京城卖得好,那么到了华北,一定可以卖的更好。

温丽华微微抬起了头,对春儿轻轻招了招手。

春儿急忙凑过来听着。

“你让小厮去城西巷子那边的公孙家留意着,如果公孙曜回家了,立即通知我。”

春儿心里疑惑,不知道夫人是要做什么,不过既然是夫人的吩咐,自然是要去照办的。她点了点头,便出去找了小厮让去公孙家盯着。

隔了两日,京城的上膳楼就开张了。

这一天,各路认识的、不认识的商贾都送来了花篮。

当海棠到了酒楼门口的时候,一路排了满满的花篮,花篮上有赠送人的名帖。

她仔细看去,却是好些都是不认得的。

“碧柳,将这些送花篮的名字都记下来。”

碧柳看着长长的两排,问:“海棠姐,好多人送啊,这记下名字有什么用啊?”

海棠一笑:“傻瓜,礼尚往来。记下来名字,以后要是人家开张大吉,我们不是还得还礼吗?”

“哦。”碧柳仿似学到似的,赶紧去拿了纸笔来把送花篮的名字店铺统统都记了下来。

抬头,这里的上膳楼也有高高翘起的飞檐,不过这里是蓝色的琉璃瓦,瞧着高端大气,在太阳光的照射下闪闪发光。

“上膳楼”三个大字,龙飞凤舞,挂在了门檐下。这三个字还是朱七爷亲手写的。

酒楼前面两台青石狮子,一进门楼,里头便看到四根粗壮的红漆顶梁柱,看着十分大气。

这段日子,海棠亲自面试了厨师,开始挑了三位,都是有资历有厨艺的,让人抄写了一份上膳楼的配方册子,让这些厨师一个个照做,进行了一番培训。培训之后,海棠亲自试菜考核,过关者才能留下,不过关者,只能退出。

这是一项挑战,大厨们因为有同行的竞争,更加卖力,最后海棠亲自试菜的时候,惊喜的发现,这三位大厨居然做出的菜都能跟于大厨的一较高下。她拍板留下了三位大厨,如果上膳楼生意够好,三位大厨刚刚好。然后其他的副厨帮厨交给大厨们自己面试挑选。

还有一点最为关键,那就是灵泉水。海棠专门设立了一个泉水间,里头放着一大缸水,不过水管引了出来,专门派人负责取泉水给各位大厨做药茶和滋养的汤菜。上膳楼的菜之所以那么有营养效用那么好,灵泉水是关键。

公孙曜得了空也过来看,当看到这么雄伟的上膳楼时,他真的吃了一惊,除了少许地方不一样,仿佛是把安县的上膳楼搬了过来似的。

酒楼门口满满的是鲜花花篮,各行各业的商贾都来送礼,他真是大跌眼镜,海棠什么时候认识这么多人的?

简直太不可思议了!

当他进来的时候,里头居然热热闹闹坐了许多人了。掌柜、小二、送菜的、倒茶的,居然井井有条。

绫罗扶着海棠正好出来,瞧见了公孙曜,海棠欢喜的对他招招手。

“你是怎么做到的?”公孙曜不可思议,“你居然复制了一个上膳楼?若不是在京城,我还以为还在安县的上膳楼。”

海棠瞧着他这副样子,笑的合不拢嘴。

公孙曜看她笑的前仰后合的样子,急忙过来扶着她:“小心!”

他看向那些食客:“你不过第一天开张,这些食客都是从哪里来的?”

海棠微笑:“你没瞧见门口吗?送药茶呢,跟当初安县的上膳楼开张是用的一个伎俩。再说了,其实这些事情,很多是王爷的功劳。他人脉广,面子大,又财大气粗的,办什么事都方便……”

这些话说着说着,男人的脸色就不好看。

“嗯,你这意思,他还真是什么都好。”他有些憋气。

海棠笑眯眯的环着他的手臂,凑过来说:“可是王爷再好,也比不上我相公好啊。”

公孙曜嘴角露出一丝笑意:“算你会说话,你倒是说说看,我怎么好了?”

“呃……”

海棠按了按额角,“其实,要说帮我建上膳楼,相公你还真没王爷做的多……”

男人微微蹙眉。

“不过要说温柔体贴,相公是第一人。”她柔腻腻的对他竖起大拇指。

公孙曜真是被她气笑了,“你果然是生意人的真面目。”他伸出手指弹了弹她的额头,“算了,看在你能干的份上,饶了你。”

“公孙!”一个声音在他们背后响起,公孙曜蓦地回头,就看到了一张成熟而俊朗的脸,来人锦衣华服,头上戴着一顶镶嵌着青金石的锦缎小帽,可不正是王爷朱由政吗?

公孙曜的熟人都喜欢叫他“公孙”,顾三爷这么叫,怎么朱七爷也这么叫?真是太奇怪了。

他们不是在京城第一次见吗?

难不成又是个熟人?

“还真的是你啊!我瞧着海棠身边挨的这么近的,除了你还能有谁呢?”朱七爷哈哈一笑,开心的说。