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第177章 星际厨神金手指(十七)


‘竹苑酒楼’周围经常弥漫着诱人的香味,客人们对此已经比较习惯。在‘竹苑酒楼’用餐的客人都是有身份的,他们对叶修铭的烹饪方式不怎么熟悉,叶修铭用的大多数食材他们却是能分辨出来。

有些在星际上都十分有名的老饕食客,光是嗅闻着香味,就能将菜色的主料猜测的八·九不离十。今日的香味只是比往常更加浓郁了一些,让食客们忍不住的多留意一些。

“叶老板之前应该在练习新菜色,我闻到了铁甲猪的味道。”一名对香气比较敏感的食客开口点出了一味食材。‘铁甲猪’也是高等食材的一种,他的外壳如同钢铁一般坚硬,仿佛披了一层铠甲一般。它也是高等食材的一种,一只铁甲猪不同部位的肉质都是有差别的。铁甲猪胸腹部的肉吃着较为柔软,腿部的和靠近铁甲的部位较为柔韧……

食客说完了之后,他看向一旁的机器人服务员。机器人服务员在自己的职责范围之内,是会开口回答食客的疑问的。

当然,前提是问题的答案,服务员的资料库之中有相应的材料。之前,有许多前来学习做家常菜色的夫人曾经问过服务员菜色的相应调料,服务员都会回答。它只会回答用了什么调料,并不会说明具体剂量。

只是调料问题,便让食客们对叶修铭的观感更好了一些。一般酒楼是不会告知客人调料的,设计到专利问题,很多人的表现都相当严谨。哪怕客人们只是想着回头自己做,不可能用到商业方面来,也没有人愿意将关于菜色调料的问题告诉宾客。可能是担心食客们在家里作出了类似的菜色,会减少来酒楼的频率。对比而言,叶修铭十分大方,自然能够获得更多时刻的好感。

“老板今日烹饪的食材之中并没有铁甲猪。”服务员按照资料库之中所给的菜色回答。

“不应该啊,这绝对是铁甲猪的味道,我可是非常好这一口的,不可能闻错!”刚刚开口的食客微微皱了皱眉,他对自己的嗅觉十分自信。但是服务员是不可能撒谎的,她们的机器设定之中没有可以撒谎的程序。

“大小姐今日负责的宴席之中有用到‘铁甲猪’作为食材。”随后服务员给出了他答案。

“大小姐?这酒楼之中还有另一个厨师?”詹凯诚、王军同和丁伟奇他们算是酒店的第一批时刻,对于服务员口中的大小姐,他们却是一无所知。

詹凯诚看到向光誉带着朋友走进来,不由的开口问了一句。“向老,你知道这酒楼之中那位可以烹饪‘铁甲猪’的大小姐是谁吗?!我们几乎把这里当作食堂,整天过来吃饭,也没看到除了叶老板以外的厨师。”

“如果我猜测的不错,你口中的‘大小姐’,应该是一位可以烹饪‘火云鸟’的厨艺高手。”向光誉听到‘大小姐’这个名词也是微微一愣,再听到‘铁甲猪’之后,他心下便有了猜测。、

‘火云鸟’三个字一出,整个酒楼之中都有片刻的沉寂。‘火云鸟’只有顶级厨师才有胆量去碰触,哪怕是联邦之中的顶级厨师,也不是每个人都可以烹饪火云鸟的。但是只要能够烹饪‘火云鸟’的人,绝对都是顶级厨师,而且还是顶级厨师之中最优秀的那一类。

‘竹苑酒楼’之中的食客都是拜服在叶修铭的手艺之下的,他们知道叶修铭的师承神秘,很可能是出于顶级厨师。但是顶级到可以烹饪‘火云鸟’他们还是没有想过的。

“不知道我们有没有那个机会可以尝试一下‘大小姐’烹饪的菜色。”詹凯诚不由的咽了咽口水,顶级厨师作出的味道,应该会更好吧。

“大小姐只接受‘宴席定制’,每次定制宴席的价码很高。若是‘定制宴席’之中没有大小姐感兴趣的食材,再高的价码也不会接受。”服务员按照之前被录入的答案回答。叶修铭酒楼之中的规矩都会给服务员录入一份,服务员所说的话,没有人会怀疑。

服务员的回答无疑是肯定了向光誉‘大小姐是一位可以烹饪火云鸟的高人’这个说法。人与人之间交流的时候还可能会忽略周边人的谈话,机器人却不可能。在确定了‘大小姐’高超的厨艺之后,食客们开始考虑让这位大小姐为他们定制宴席的可能。

服务员见没有食客再询问,走到向光誉等人面前。“你们定制的宴席安排在一号包厢里,请。”

“向老定制了宴席?您刚刚说大小姐是一位可以烹饪火云鸟的高人,莫不是您定制的宴席之中有火云鸟?”詹凯诚再次开口询问。

“并不是我定制的宴席,我们只是牵线人而已。可以借着这个机会品尝大小姐的收益,倒是我占了些便宜。”向光誉如实回答。他的话同样也是肯定了,他们定制的宴席之中,的确有火云鸟作为食材。

“向老,您这次用餐也一定不要忘了写你对菜色的感受,我们都等着呢!”开口的人和向光誉比较熟悉。

向光誉没有第一时间回答,而是看向一旁的聂老。见聂老点了点头,他这才开口,“那是一定的,我会和往常一样上传照片和一些影像的。”

得到了向光誉的肯定回答,其他人便不再拦着向光誉等人攀谈。服务员带领着他们一行人,前往后院的包厢。

推开包厢房门他们便看到桌上摆满了被保温盖盖住的菜色。服务员安排他们入座之后,将保温盖一个个打开,随后端着保温盖离开。原本有保温盖的隔绝,包厢之中的香味并不浓郁,如今香气突然释放出来,给人的冲击力更大,让人口中的唾液忍不住的开始分泌。

“父亲,中间那道菜,应该便是火云鸟?!”聂锦程说的有几分犹豫的,显然他自己也不能肯定。

餐桌的正中间放着一个用来煲汤的白色瓷锅,此时这瓷锅里还在沸腾着。奶白色的汤汁在不断的翻滚,偶尔能看到里面的配料和躺在汤汁里面的整个‘火云鸟’。白色瓷锅的外面用竹筐包裹着,可能是怕高温灼坏了餐桌。

最让人惊讶的是竹筐和白色瓷锅的中间,那火红色的羽毛,很像是火云鸟身上羽毛。火云鸟向来喜欢自·焚,之前从未有羽毛保留下来过。哪怕是火云鸟本身寿终正寝,在死亡的前一刻它们也会燃烧自己。

火云鸟的躯体很难烹饪,但总归还有几个技术过人的顶级厨师可以做到,但是火云鸟的羽毛,是从来都没有留下来过。如果这真的是火云鸟的羽毛,那绝对是第一例,开创先河。

聂老没有第一时间回答,他直接拿起筷子,夹了一块肉放在的碗里。想了想,它又从锅里舀了一勺奶白色的汤汁。将肉放入口中,缓慢的咀嚼,随后又喝了一口汤。

入口的味道的确是他所怀念的火云鸟味道,不过比起他吃过的那一次来说,更加的柔软,入口之后汤汁四溢,鲜美的味道在口腔之中蔓延开来。他之前一直觉得年轻的时候吃到的那次火云鸟已经是厨艺巅峰,但是和眼前这一只比起来,他便有些可惜。可惜那只火云鸟的食材。两种烹饪方式的差别太大,根本没有什么可比性。

“的确是火云鸟,这位大小姐的厨艺……”聂老想了想之后,良久才想到了一个形容的方式。“联邦历史之中,也是独此一份。”

这样的赞誉实在是太高,他的说法用另一个词来形容,那便是‘前无古人’。

聂锦程听到聂老的说法之后,也忍不住夹了一块开始品尝。同桌的向光誉和向俊才两人,在两人都动手之后才开始动手。品尝了火云鸟之后,一一品尝其他菜色,不用说满满的全是赞誉,几乎让人把舌头吞下去。

他们吃的速度不算快,但是中间火云鸟的锅子却是一直保持着沸腾的状态,口感和刚开始的时候没有任何的变化。他们好奇的时候碰触了一番竹筐上的羽毛,便有些明白了将羽毛放在锅子下面的原因。恐怕是具有保持温度的效用。

眼看着整只火云鸟已经食用了将近一半,上面的胸腹部已经吃的差不多。聂锦程用筷子在火云鸟的肋骨处夹了夹,想要夹出肋骨之间的那块肉,不愿意浪费一分一毫。他没将那块肉夹出来,在他的力道之下,整个火云鸟的胸腹部打开。被包裹在里面的药材、内脏和蔬菜顿时散落在汤汁里。原本乳白色的汤汁染上了些许金黄。

聂老依旧是第一个动手,鲜美的汤汁之中夹杂了几分清甜,火云鸟的肉的味道也随着汤汁的变化让人觉得有细微的不同。里面的蔬菜,十分鲜嫩·爽口,药材带着浓郁的汤汁味道,不比火云鸟的味道差。之前已经适应了的美味,再次给他们的味觉产生了冲击,让他们重新感觉到了第一口火云鸟肉入口时的震撼。

聂老只能用四个字来形容这道菜给他的感受,“神乎其技。”

那位大小姐可以说用一套食材作出了两道菜,但是却要比两道菜的难度高的多。这样的烹饪方式,只能用神乎其技来形容。

聂锦程再次品尝了之后,开口询问了聂老一句。“父亲,我觉得我们可以继续预约下一桌宴席。”

“好!”聂老对这个也十分赞同。“药膳吃多了,对身体也有好处。这段时间我身体的确有几分虚弱,需要好好调养。”聂老一直不服老,不愿意让子孙担心,这次却是明白的说自己身体虚弱。

“定制宴席不可能每天都有,叶老板师承那位大小姐,应该也可以做药膳。”向光誉说出了一个很现实的问题。

“叶老板的手艺也很好,他作出的药膳哪怕比不上这位大小姐,也是一绝!”聂老对叶修铭的菜色也同样满意。“这酒楼之中似乎就只有向老弟有每天来这里的特权,这段时间,老头子就要依仗向老弟了。”

聂老显然不准备用自己的身份去给叶修铭要特权,而是准备和向光誉亲近一些。这对向家来说,也是求之不得的事。

“没问题。”向光誉自然满口答应。

聂锦程考虑了一下,同意了聂老在这边修养。聂老今日的胃口很好,此时一副面带红光。他光脑上测量的健康值都高了许多,显然药膳的确对身体有好处。而且比他想象中的要快,简直是和一些特效药剂差不多,而且并没有给身体带来药剂服用药剂会出现的负担。聂锦程同样也吃了不少,他此时也感觉精神十足。

聂老长期食用药膳,说不定身体会调养回前几年硬朗的状态。而且聂老在这边修养,他也有理由时不时的过来一趟。“父亲,我会让人收拾一下这边的住处,安排几个你熟悉的来这边照顾您。”