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第四百章 名优小吃评选(中)(2 / 2)


身边有不认识评委的大爷,不禁随口问道“小伙子,你认识这些评委?都什么来头?”

小伙子年轻虽轻,见识不小,倒也乐于解答大爷的问题。

“那个穿灰衣羽绒服的中年人,是江海卫视‘天天美食’栏目的主持人也是掌厨人,这人叫林宇鹏,也就四十出头,听说早年学过厨,还当过大酒店的副主厨。”

“因为生平最爱旅游和美食,林宇鹏辞职后,当起了美食旅行家。据说他的足迹踏遍了华夏全部二线以上的城市,而且号称已经吃过华夏大地八成以上的美食种类,就是不知道是不是吹牛X。”

小伙子缓了一口气,继续介绍道“那个女的叫胡维佳,别看到二十来岁,不过名气不小,绰号‘江海第一美女吃货’,还有另一个绰号叫‘江海美食一口’”

大爷听到这里,马上问道“小伙子,这‘江海美食一口’是什么意思?”

小伙子侃侃而谈“大爷,你听我说完。”

“这胡维佳可是咱们江海第一首富江淮中的独女。见识面非常广,拥有一条价值千金的金舌头,在法兰西‘圣普鲁士大学’专门学品酒的,不单单是酒,就是美食她尝一口就知道用了什么材料,而且如果不是顶级美食,她向来吃完第一口就不会吃第二口,所以美食界人士送她绰号‘江海美食一口’”

“这胡维佳对于美食也非常有见解,点评也颇有深度,但凡咱们江海只要有稍微大规模的美食类的评选赛,肯定能看到她身影。”

“小伙子,你见闻还挺广的。”老大爷夸赞道。

小伙子听老大爷夸赞,更加积极卖弄见识“剩下的那个戴眼镜老大爷,是咱们江海省首屈一指的名厨,叫顾雷霆。”

“这大爷今年估计有六七十岁吧。我以前网上偶然看过他的新闻介绍,这人以前好像持有华夏国高级烹饪技师资格证,在帝都的五星级大酒店担任过主厨,后来退休了,就回江海颐养天年,很少露面。”

“只是偶尔会客座美食节目当评委。因为脾气不好,点评非常犀利,对美食要求严苛,而且加上确实有本事有资历,所以江海美食界人士,都尊称他为‘顾老’”

听完小伙子的介绍后,不单单是老大爷,周围仔细聆听的路人,也对这三个评委有了初步了解。

这一次的江海美食节不愧是规模最大的,单单C区的美食评委阵容就如此强大,加上另外三个区的9个评委,这是要把整个江海省的美食界名人都请来??

路人惊叹之余。

三个评委已经顺着展位而下,他们的速度很快。

三个评委的评选流程很简单,基本不会过多发言。

因为任务艰巨,他们每个展位逗留的时间也很短,基本品尝各款美食后,要是觉得味道不错后,就用小本子进行登记该展位的展位号。

等到品尝完该区所有申报的美食小吃后,各区三个评委会综合本区三人的意见,最终划定该区的十款美食代表该区进入决赛终选。

当然,该区的十块美食最终能获得名优小吃奖的数量越多,除了硬性因素外,也间接证明评委的眼光。

因此,委都非常严苛品鉴每一款美食。

一路而下,三人饶是美道美食都尝一口。然则在品尝三十多个展位申报的美食后,三人基本已经吃饱了。

林宇鹏的小本子上,记录他满意的美食一共有8款。

胡维佳的小本子上,记录她满意的美食一共有5款。

而顾老的小本子上,完全空白。

这意味着前面的三十多个展位没有一款美食是他真正满意,值得记录的。

三个评委挺着饱肚,来到了白小白的展位前。