辣椒酱其实挺简单的，不简单的事情就是要把辣椒剁碎，如若自己家庭做，还是一个力气活，而且辣椒还很辣手，但是这里不一样啊，只需要把辣椒洗干净，沥干，放入机器中，没一会儿就变成了辣椒末。

  林昕以前听别人说过，千万别买外卖的辣椒末，因为这些辣椒末有许多是掉在地上烂掉了的，把烂掉的辣椒晒干，再和好的辣椒一起剁碎，就分辨不出来了，其实一点都不干净。

  林昕听别人一说，马上就有阴影了，他很喜欢吃辣，日后，他只买新鲜辣椒，辣椒末，辣椒酱都是自己做的，做辣椒酱的方法，也是他在网上查的，先将辣椒洗干净，沥干，在将大蒜洗干净，沥干，辣椒和大蒜的比例可以1:3，看个人喜好，最后将辣椒末和大蒜末混合，撒入盐和酒，最后装坛封装，一个月后就能食用。

  “你这是做的什么？”云霖有些好奇。

  “一种做菜的调料，现在还不能吃，等一个月后才可以”林昕道。

  云霖点头，每个厨师都有自己的秘方，他也无意去探听。

  “你先等一下，我把几个副厨师长叫过来，让他们看一下，我做的硬壳虫，你在一旁指导，然后让他们教给下面的厨师，时间得赶快了，不然晚饭就晚了”云霖看了一下时间，道。

  “恩，好”林昕并没有什么所谓。

  作者有话要说：

  林昕：为什么厨师长会怀疑别人对他有企图呢？

  秦晨：因为厨师长没胖之前是第五军团的一枝花，经常被别人骚扰，搞得都有阴影了，最后听了别人的建议，让自己变胖

  林昕：……

  秦晨：怎么了？没听说胖子都是潜力股吗？

  林昕：不，我觉得厨师长的爱人对厨师长肯定是真爱，绝对的

  胖胖的厨师长出没，宝宝们，求收藏呀(* ￣3)(e￣ *)

  第11章 第11章

  第五军团的军人去食堂吃饭时，整个脸色都变了，因为今天的菜色，居然是人人厌恶的硬壳虫，这种东西能吃吗？即使他们是军人，也从没吃过硬壳虫这么恶心的东西好吗，虽然闻上去很香。

  就在他们犹豫要不要吃的时候，将军来到了食堂，带头，面不改色的吃了硬壳虫，军人这才动手，纯粹因为崇拜将军，所以才动了餐具，硬着头皮把硬壳虫肉放入了嘴里。

  还未咀嚼两下，所有的人眼睛一亮，纷纷加快了吃硬壳虫肉的速度，唔唔唔，好好吃，完全没有吃其他肉类的那种油腻感，而且肉质细腻，好吃。

  晚餐过后，厨师准备的硬壳虫肉都已经被吃光了，而且他们觉得自己还没吃饱，想要再吃，结果被食堂师傅给赶走了，这些家伙真以为这些硬壳虫处理起来不废功夫的，而且仓库中，这四样硬壳虫都已经用完了，想再吃，怎么说也得等明日。

  不管食堂怎么闹哄哄的，林昕在云霖的小厨房正在酿酒。

  “你确定你可以酿出酒来？”云霖有些不相信，不过如若林昕真的能酿出酒来，对军部来说确实是一件好事，毕竟酒果树虽然不算稀少，但是一年才结果，就林昕做的硬壳虫来看，有许多都是需要放酒水的，相比酒果，糯米的产量可就大多了。

  “当然可以，不过在酿酒之前，我们要先制作酒曲”林昕取了一些大米，用水浸泡。

  “酒曲？那是什么？”云霖感觉自己似乎打开了一个新世界。

  “一种微生物，可以使食物变成另外一种形态的媒介”林昕笑眯眯的做着手上的活儿。

  这下云霖真的好奇了，眼睛目不转睛的看着林昕的动作。